Borgo Molino Vigne e Vini Srl

Borgo Molino Vigne e Vini ведет свою деятельность из Ормелле, в Тревизо, работая с двумя DOCG, которые определяют ее производственный профиль. Asolo Prosecco производится из Glera и автохтонных сортов винограда этой зоны, представленных по всей шкале регламента: от сухого белого до спуманте с содержанием алкоголя более десяти с половиной процентов. Montello Rosso меняет регистр, основываясь на бордоском бленде Cabernet Sauvignon и Merlot, выдержанном не менее восемнадцати месяцев, в пределах восемнадцати муниципалитетов деноминации. Эти две этикетки рассказывают о территории с двойной душой: игристая свежесть холмов Азоло и более строгая структура красных вин Монтелло. Borgo Molino поддерживает оба направления, двигаясь между типом, который живет непосредственностью, и тем, который требует ожидания и выдержки в дубе. Это выбор, который отвергает монокультуру Prosecco, сегодня доминирующую в Венето, чтобы также заявить о красном виноделии этой зоны. Две DOCG, географически смежные, но далекие по стилю, которые вместе формируют производственную идентичность компании.

Контакты