Cantina Beghel

В Чивеццано, на первых склонах, замыкающих долину Адидже, Cantina Beghel работает с альпийским терруаром, используя семь защищённых наименований, которые охватывают всю мозаику Трентино. Пять DOC — Casteller, Trentino, Valdadige, Trento и Teroldego Rotaliano — сосуществуют с двумя более широкими географическими указаниями, Vallagarina и Vigneti delle Dolomiti, формируя ассортимент, который простирается от характерных красных вин до игристых. Teroldego Rotaliano остаётся символичным красным вином, в то время как Trento DOC обеспечивает игристым винам минимальную выдержку в пятнадцать месяцев. Между тем, микроклиматы этих склонов позволяют винифицировать как автохтонные сорта винограда, так и международные. Протоколы интегрированного производства сопровождают каждый этап, от виноградника до винодельни, и отражают кооперативную этику, сформировавшую виноградарство этих гор. Это широкий, но последовательный ассортимент, объединённый высотой над уровнем моря и идеей вина, которая отдаёт предпочтение определению места происхождения, а не немедленному эффекту.

Контакты