Cantine Garrone

В котловине Домодоссолы, у входа в долины Оссолане, Cantine Garrone продолжает работу на виноградниках с 1920 года, когда семья вновь начала высаживать лозы после того, как филлоксера опустошила регион. Это альпийский форпост пьемонтского виноградарства, расположенный вдали от более известных холмов, но связанный с тем же сортом винограда, который их прославил. Производство сосредоточено вокруг двух DOCG Nebbiolo из Альто-Пьемонте, Gattinara и Ghemme, где виноград носит местное название Spanna и дополняется сортами Vespolina и Uva Rara. Обе деноминации требуют длительной выдержки — тридцать пять и тридцать четыре месяца соответственно — прежде чем раскрыть глубокие и долговечные красные вина, сформированные суровыми почвами и высотами. Винодельня работает с соблюдением экологических принципов и открывает свои двери для тех, кто хочет понять, как рождается горное Nebbiolo: стоит остановиться в Домодоссоле, чтобы продегустировать две деноминации рядом и прочитать, бокал за бокалом, различия этого многослойного терруара.

Контакты