[ estate photo ]
✓ Подтверждено консорциумом
Del Curto Farm di Del Curto Gianmaria
Bitto DOPValtellina Casera DOP
Семейное фермерское хозяйство, специализирующееся на разведении крупного рогатого скота и производстве традиционных сыров, среди которых Битто DOP и Вальтеллина Казера DOP.
Что производит
DOP→DOP→
Bitto
Bitto PDO is a cylindrical raw-milk mountain cheese (8-25 kg) with concave heel, produced only from June to September on alpine pastures and matured at least 70 days.
Valtellina Casera
Formaggio vaccino parzialmente scremato a pasta semidura, tipico della provincia di Sondrio e stagionato almeno 70 giorni.
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без карты, без лишнего.