Edoardo Patrone

Вернувшись в Домодоссолу в 2016 году после многих лет, проведённых между Barolo, Испанией и Австралией, и получив диплом по виноградарству и энологии, Эдоардо Патроне выбрал самый трудный путь: восстанавливать заброшенные виноградники на крутых склонах Валь д'Оссола. Его работа продолжает традиции двух деноминаций Альто Пьемонте — Gattinara и Ghemme — красных вин на основе Nebbiolo, которые требуют времени, тридцать четыре или тридцать пять месяцев выдержки, прежде чем быть готовыми. Это старинные названия, доверенные молодым рукам. Проект имеет актуальность, выходящую за рамки простого сохранения памяти. Здесь виноградарство сталкивается со всё более непредсказуемым климатом, и винодельня этого не скрывает: более того, делает это темой своего повествования. Посещения и дегустации приглашают гостей увидеть вблизи, как производитель этого поколения справляется с текущими изменениями, среди крутых виноградников и сложных для понимания миллезимов. Стоит остановиться на дегустацию: это возможность понять, с бокалом в руке, куда движется Альто Пьемонте.

Контакты