Glassierhof

Glassierhof курирует три защищённых наименования по происхождению альто-атезинского ландшафта, перемещаясь между различными регистрами одной и той же альпийской дуги. Первое — это Lago di Caldaro DOC, территория Schiava — крупного, нежного и серого винограда, из которого рождаются красные вина, отражающие характер восемнадцати муниципалитетов зоны. Вино местной традиции, легкое и узнаваемое. Второй фронт — это Alto Adige DOC, самая широкая палитра региона: от Pinot Grigio и Chardonnay до Lagrein и Cabernet, ассортимент, который позволяет производителю чередовать белые и красные вина в рамках одной деноминации. Завершает портфель Mitterberg IGT, самое широкое наименование, охватывающее сто шестнадцать муниципалитетов, которое оставляет простор для интерпретаций за пределами строгих ограничений. Три апелласьона, от самого ограниченного до самого обширного, таким образом, рисуют миниатюрную карту винодельческого Альто-Адидже. Винодельня не открыта для публики и доверяет своим винам задачу представлять эту многослойную географию.

Контакты