Kandlerhof

Винодельня Kandlerhof работает с тремя южнотирольскими деноминациями, которые сужаются, словно концентрические круги, от самой широкой до наиболее ограниченной. В центре внимания — Lago di Caldaro DOC, где из сортов винограда Schiava — grossa, gentile и grigia — производят легкие, питкие красные вина, классифицированные от classico до superiore. Именно здесь винодельня проявляет свой наиболее узнаваемый характер. Вокруг, Alto Adige DOC предлагает более широкий региональный ассортимент белых и красных вин, в то время как Mitterberg IGT включает более свободные, менее регламентированные, но стилистически выдержанные отборные вина. В результате получается ассортимент, который не ограничивается одним вином, а раскрывает терруар в разных масштабах: от участка, выходящего к озеру, до всей провинциальной деноминации. Винодельня принимает посетителей круглый год: стоит заехать, чтобы попробовать разные вина Schiava рядом друг с другом и понять, с бокалом в руке, как меняется вино, переходя от Caldaro к более широким выражениям Южного Тироля.

Контакты