Kettmeir

Kettmeir объединяет три альпийских наименования на одних из самых суровых терруаров северной Италии. На почвах Lago di Caldaro DOC она работает с различными сортами Schiava — grossa, gentile и grigia — которые являются основой для классических и превосходных красных вин крепостью более 10,5%; параллельно формирует портфолио белых и красных вин в более широком наименовании Alto Adige DOC и в IGT Mitterberg. Такой широкий охват — это не распыление: это признак технического контроля, осуществляемого в различных условиях, от озёрной зоны восемнадцати коммун до обширного альпийского наименования пятидесяти двух. Нить, объединяющая три этикетки, — это сортовая дисциплина, откалиброванная под микроклимат каждой области. Там, где озеро смягчает климат, Schiava обретает округлость; где наименование расширяет границы, выбор сорта винограда становится истинным энологическим решением. Винодельня открыта для посещений: гостям предлагается за одну остановку понять, как виноделие Южного Тироля меняет свой подход от одного склона к другому.

Контакты