Schloss Englar

Schloss Englar возвышается над районом Lago di Caldaro, где сорта Schiava — la grossa, la gentile и la grigia — превращаются в вина, варьирующиеся от доступных классических до классических superiore с более выраженной структурой. Это первая из трёх деноминаций хозяйства: к Lago di Caldaro DOC присоединяется Alto Adige DOC, объединяющая белые и красные вина, полученные из широкого провинциального ассортимента, от Chardonnay до Pinot Nero, а также более гибкая IGT Mitterberg — ступень, расширяющая производственный периметр. Нитью, связывающей эти три признания, является альпийский терруар, присутствующий в каждой бутылке и в каждом миллезиме. Сорта Schiava, одни из старейших в регионе, взаимодействуют с международными сортами винограда, не уступая им, и винодельня делает это сосуществование своим отличительным признаком. Поднимитесь в поместье для посещения: это возможность последовательно попробовать тирольские проявления Lago di Caldaro и вина Alto Adige, читая по бокалу, как одна и та же гора может говорить на трёх языках деноминации.

Контакты