Weingut Kollerhof

Weingut Kollerhof работает на трёх защищённых территориях Альто-Адидже — Lago di Caldaro, Alto Adige и Mitterberg — каждый раз выбирая сорта, наиболее подходящие для альпийского климата. Основой остаётся Schiava del Lago di Caldaro в её красных и классических вариациях, которые лучше всего выражают идентичность региона; рядом развиваются представители другого регистра, от Pinot Bianco до Riesling и Lagrein, распределённые по пятидесяти двум коммунам, составляющим деноминацию Alto Adige. Результатом является ассортимент, который объединяет ароматную лёгкость Schiava и глубину более структурных сортов винограда, каждый из которых соответствует своей высоте и экспозиции. Винодельня не отделяет местные традиции от работы в погребе: она считает их двумя сторонами одного ремесла. Открытая для публики, Kollerhof приглашает остановиться на дегустацию, где переход от Lago di Caldaro к горным этикеткам становится самым прямым способом оценить, насколько здесь важна позиция виноградника.

Контакты