Barile

In der Provinz Potenza, am Fuße des erloschenen Vulkans Vulture in Basilicata, entfaltet Barile seine einzigartige Agraridentität. Hier reifen die Trauben für den geschätzten Aglianico del Vulture Superiore DOCG und Aglianico del Vulture DOC, deren Charakter die vulkanischen Böden widerspiegelt. Gleiches gilt für das intensive Olivenöl Vulture DOP. Insgesamt sind in diesem Gebiet neun Ursprungsbezeichnungen geschützt. Zehn lokale Erzeuger tragen diese Tradition weiter; drei von ihnen laden Sie herzlich ein, die Qualität direkt vor Ort zu erleben und zu verkosten. Ein Muss für jeden Kenner.