Barile

Barile, commune de la province de Potenza en Basilicate, marque un point géographique précis où un terroir singulier prend forme. C'est ici que l'olivier donne l'huile Vulture DOP, dont la zone d'appellation ne regroupe que 9 communes. Cette identité forte se retrouve également dans les vins Aglianico del Vulture DOC et DOCG, nés de vignobles délimités à 15 communes. Le paysage de Barile sculpte ces caractères distincts. Dix producteurs vérifiés perpétuent ce savoir-faire ancré dans le sol.