Capaccio Paestum

En el corazón de la provincia de Salerno, Capaccio Paestum es mucho más que un cruce de caminos históricos; es un terroir distintivo donde la antigua llanura que rodea Paestum moldea sabores únicos. Aquí germinan la apreciada Rucola della Piana del Sele IGP y el singular Carciofo di Paestum IGP, productos emblemáticos de una tierra bendecida por su composición edafológica y la influencia costera. Estas condiciones pedoclimáticas, forjadas a lo largo de siglos de cultivo en esta región específicamente, también dan vida a vinos de carácter, como los amparados bajo la Cilento DOC y la Paestum IGT. De hecho, siete productores verificados en este municipio son custodios de este legado, cinco de ellos con sus puertas abiertas a los visitantes para descubrir la esencia de Campania.