Ce qui pousse ici
Murazzano
22 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur ce bastion stratégique dominant les crêtes des Langhe, autrefois qualifié de clé défensive du Piémont, l'altitude et les vents dessinent un terroir unique. C'est ici que naît le Murazzano DOP, un fromage de brebis historique. Ce village, qui compte 1 producteur agréé, exprime sa rigueur montagnarde à travers ses 22 dénominations d'origine. Les pentes calcaires de ce belvédère naturel façonnent également les vignes du Dogliani DOCG, où le cépage Dolcetto puise une structure et une fraîcheur inimitables, propres à ce sommet haut perché.
Commune
Né sur cette terre
DOCGAlta LangaDOPBraIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCGDoglianiIGPFagiolo CuneoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCLangheIGPMortadella BolognaDOPMurazzanoDOCPiemonteDOPRascheraIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia