Ce qui pousse ici
Taggia
6 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au cœur de la province d'Imperia, Taggia révèle un terroir où l'ingéniosité humaine a épousé le relief ligure. C'est sur ces parcelles modelées en terrasses que s'épanouit le cépage à l'origine du vin Terrazze dell'Imperiese IGT, une dénomination partagée par 66 communes. Mais Taggia est indissociable de l'Olive Taggiasca, cette perle noire qui définit l'Olive taggiasche liguri IGP, s'étendant sur 234 municipalités, et qui fait la réputation de l'huile Riviera Ligure DOP. Le vin Riviera ligure di Ponente DOC trouve également sa source ici. Deux producteurs vérifiés y préservent ce patrimoine, contribuant aux six dénominations protégées du lieu.
Commune