Ce qui pousse ici
San Donà di Piave
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Née des dépôts d'alluvions argileuses du cours inférieur du fleuve Piave, la commune de San Donà di Piave se distingue par son terroir issu des assèchements côtiers historiques. Ce sol singulier donne vie au Veneto Orientale IGT, une appellation locale restreinte à 26 communes seulement. Ici, 4 producteurs certifiés tirent parti de ces sédiments fluviaux pour façonner 15 dénominations protégées, dont le Piave Malanotte DOCG. L'influence directe des brises de l'Adriatique combinée à ces terres argileuses confère aux cuvées locales une salinité et une structure introuvables ailleurs.
Commune