Ce qui pousse ici
San Giuseppe Jato
11 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au cœur de la Sicile occidentale, San Giuseppe Jato, une commune de la métropole de Palerme, se révèle être un carrefour de terroirs d'exception. Ce petit territoire est en effet le berceau de pas moins de 11 appellations d'origine protégée. On y trouve notamment le vin Monreale DOC, dont la zone ne couvre que 8 communes, et l'Alcamo DOC, partagé par 10 municipalités, des signatures qui s'épanouissent pleinement dans ces sols spécifiques. L'huile d'olive Val di Mazara DOP y puise également son caractère unique. Avec 2 producteurs vérifiés établis sur place, dont l'un propose des visites, San Giuseppe Jato incarne la vitalité d'une agriculture qui exprime ici toute sa typicité.