AIA AGRICOLA ITALIANA ALIMENTARE Spa

San Martino Buon Albergo · Province de Verona · Veneto

🏡 Dégustations & visitesCotechino Modena IGPZampone Modena IGP

Negroni est une marque historique spécialisée dans la production de charcuteries, de charcuteries tranchées et de spécialités gastronomiques.

Ce qu'il produit

IGP

Cotechino Modena

Cotechino Modena PGI is a cylindrical cooked pork sausage of meat, fat and rind, easy to slice, with firm evenly grained pink-to-red slices and a characteristic taste.

→IGP

Zampone Modena

Zampone Modena PGI is a cooked pork product of meat, fat and rind stuffed into the natural casing of a pig's foreleg, with firm, evenly grained pink-to-red slices.

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