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AIA AGRICOLA ITALIANA ALIMENTARE Spa

San Martino Buon Albergo · Province de Verona · Veneto

🏡 Dégustations & visitesCotechino Modena IGPZampone Modena IGP

Negroni est une marque historique spécialisée dans la production de charcuteries, de charcuteries tranchées et de spécialités gastronomiques.

Contacts

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Ce qu'il produit

IGP

Cotechino Modena

Cotechino Modena PGI is a cylindrical cooked pork sausage of meat, fat and rind, easy to slice, with firm evenly grained pink-to-red slices and a characteristic taste.

→IGP

Zampone Modena

Zampone Modena PGI is a cooked pork product of meat, fat and rind stuffed into the natural casing of a pig's foreleg, with firm, evenly grained pink-to-red slices.

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