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Az. Agr. Giupponi Farm di Giupponi Erich
🏡 Dégustations & visitesBitto DOPValtellina Casera DOP
Petite exploitation agricole et fromagerie qui produit et vend des fromages locaux, notamment le Bitto AOP et le Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana AOP.
Ce qu'il produit
DOP→DOP→
Bitto
Bitto PDO is a cylindrical raw-milk mountain cheese (8-25 kg) with concave heel, produced only from June to September on alpine pastures and matured at least 70 days.
Valtellina Casera
Formaggio vaccino parzialmente scremato a pasta semidura, tipico della provincia di Sondrio e stagionato almeno 70 giorni.
Contacts
Les contacts directs sont à une étape gratuite
Site web, e-mail, téléphone — sans carte, sans tracas.