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Az. Agr. Le Ragose di M. & P . Galli e C. Società Agricola
Negrar di Valpolicella · Province de Verona · Veneto
Amarone della Valpolicella DOCGRecioto della Valpolicella DOCG
L'Azienda Agricola Le Ragose se consacre à la culture de cépages autochtones pour la production de vins de qualité tels que l'Amarone, le Recioto, le Valpolicella et le Ripasso, ainsi que d'huile d'olive vierge extra.
Ce qu'il produit
DOCG→DOCG→
Amarone della Valpolicella
Cépages: Corvina Veronese e/o Corvinone ≥45%, Rondinella ≥5%, altri vitigni a bacca rossa non aromatici (prov. Verona), vitigni autoctoni italiani a bacca rossa (prov. Verona)Styles: rossoAlc. min.: 14%24 mois d'élevage
Recioto della Valpolicella
Cépages: Corvina Veronese e/o Corvinone ≥45%, Rondinella ≥5%, Altri vitigni a bacca rossa ammessi per la provincia di Verona (non aromatici max 15%, autoctoni italiani max 10%)Styles: passito · spumanteAlc. min.: 12%
Contacts
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