BALICCO SILVIA

Nus · Province de Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste · Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste

Fontina DOP

Exploitation agricole/élevage de bovins laitiers ; la filière de la Fontina est associée au producteur de Nus dans les sources consultées.

Ce qu'il produit

Fontina

Cheese made from raw whole milk of Valdostana cows, with a springy soft paste, characteristic holes and a sweet, delicate flavour.

Les contacts directs sont à une étape gratuite

Site web, e-mail, téléphone — sans carte, sans tracas.