Cascone Salvatore

Ragusa · Province de Ragusa · Sicilia

Ragusano DOP

Salvatore Cascone est indiqué comme directeur de la coopérative Progetto Natura, dans le cadre de la filière du fromage Ragusano AOP.

Ce qu'il produit

DOP

Ragusano

Ragusano PDO is a large parallelepiped-shaped stretched-curd raw-milk cheese (12-16 kg) with golden to straw-yellow rind, ripened at least three months, sweet and delicate when young and sharp when aged.

→

Contacts

Les contacts directs sont à une étape gratuite

Site web, e-mail, téléphone — sans carte, sans tracas.