Caseificio Fernando De Gennaro

Vico Equense · Province de Napoli · Campania

🏡 Dégustations & visitesProvolone del Monaco DOP

Fromagerie de Vico Equense produisant des fromages et des produits laitiers, en particulier le Provolone del Monaco A.O.P.

Ce qu'il produit

Provolone del Monaco

Semi-hard kneaded-curd (pasta filata) cheese from raw cows' milk, matured at least 180 days, 2.5-8 kg, with sweet buttery, lightly spicy flavour.

Les contacts directs sont à une étape gratuite

Site web, e-mail, téléphone — sans carte, sans tracas.