Caseificio Petruzzi Andrea Srl

Paterno · Province de Potenza · Basilicata

🏡 Dégustations & visitesCaciocavallo Silano DOP

Fromagerie artisanale qui produit et vend des fromages frais et affinés, notamment du fior di latte, de la scamorza, de la ricotta, des burrini, des nodini et des treccine.

Ce qu'il produit

DOP

Caciocavallo Silano

Formaggio semiduro a pasta filata ottenuto da latte vaccino, con stagionatura variabile e una caratteristica forma ovale o tronco-conica.

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Contacts

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