CASEIFICIO PICCIAU SALVATORE

Decimomannu · Province de Cagliari · Sardegna

🏡 Dégustations & visitesPecorino Sardo DOP

Fromagerie qui produit des pecorinos, des fromages de chèvre, des crèmes et des ricottas salées.

Ce qu'il produit

DOP

Pecorino Sardo

A semi-hard Sardinian ewe's-milk cheese in two varieties, 'dolce' (20-60 days) and 'maturo' (at least two months, sometimes naturally smoked), with a soft springy texture.

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Contacts

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