Caseificio Primo Latte SRL

Andria · Province de Barletta-Andria-Trani · Puglia

🏡 Dégustations & visitesBurrata di Andria IGP

Fromagerie des Pouilles spécialisée dans la production de burrata d'Andria I.G.P., de fior di latte et de fromages frais et affinés traditionnels.

Ce qu'il produit

IGP

Burrata di Andria

Fresh cow's-milk cheese consisting of a pasta filata outer casing filled with hand-shredded pasta filata mixed with cream, shaped as a round sack with a topknot closure, weighing 100 g to 1 kg.

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Contacts

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