CASEIFICIO SERRA

Ortacesus · Province de Cagliari · Sardegna

Pecorino Sardo DOP

Fromagerie d'Ortacesus qui produit et vend des fromages pecorino, dont le Pecorino Sardo AOP, ainsi que de la ricotta et d'autres fromages.

Ce qu'il produit

DOP

Pecorino Sardo

A semi-hard Sardinian ewe's-milk cheese in two varieties, 'dolce' (20-60 days) and 'maturo' (at least two months, sometimes naturally smoked), with a soft springy texture.

→

Contacts

Les contacts directs sont à une étape gratuite

Site web, e-mail, téléphone — sans carte, sans tracas.