CASEIFICIO SILVIO BOI

Cardedu · Province de Ogliastra · Sardegna

Pecorino Sardo DOP

Fromagerie produisant des fromages et des produits laitiers, notamment le Pecorino Sardo AOP.

Ce qu'il produit

DOP

Pecorino Sardo

A semi-hard Sardinian ewe's-milk cheese in two varieties, 'dolce' (20-60 days) and 'maturo' (at least two months, sometimes naturally smoked), with a soft springy texture.

→

Contacts

Les contacts directs sont à une étape gratuite

Site web, e-mail, téléphone — sans carte, sans tracas.