CASEIFICIO VALLE ELVO SOC. AGR. COOP.

Occhieppo Superiore · Province de Biella · Piemonte

🏡 Dégustations & visitesToma Piemontese DOP

Coopérative qui produit et commercialise des fromages typiques de Biella et de la vallée de l'Elvo, dont la Toma Piemontese AOP, le Maccagno et des fromages frais.

Ce qu'il produit

DOP

Toma Piemontese

A cylindrical Piedmontese cow's-milk cheese in full-fat and half-fat varieties, 1.8-9 kg, with a soft texture and small well-distributed eyes.

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