Consorzio Libera Terra Mediterraneo Coop.Soc.Onlus

Sicilia IGPSicilia DOC

Un consortium de coopératives sociales agricoles cultivant des terres libérées des mafias pour obtenir des produits biologiques et de haute qualité.

Ce qu'il produit

IGP

Sicilia

Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.

→DOC

Sicilia

Cépages: Nero d'Avola, Frappato, Nerello Mascalese, Perricone, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Nerello Cappuccio (da soli o congiuntamente) ≥50%, altri vitigni a bacca nera idonei alla coltivazione in SiciliaStyles: bianco · rosso · rosato · spumante · superiore · riserva · passito · vendemmia tardivaAlc. min.: 12%

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Contacts

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