Coop. Allevatori Sulcitani

Carbonia · Province de Sulcis Iglesiente · Sardegna

🏡 Dégustations & visitesPecorino Romano DOP

Coopérative agricole sarde spécialisée dans la production de fromages traditionnels et de produits laitiers de brebis et de chèvre, dont le Pecorino Romano AOP.

Ce qu'il produit

DOP

Pecorino Romano

A hard cooked sheep's-milk cheese matured at least 5 months (8 for grating), produced between October and July in Sardinia, Lazio and the province of Grosseto.

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