DOLCETOSCANA SRL

Monte San Savino · Province de Arezzo · Toscana

Prosciutto Toscano DOP

Salaisonnerie spécialisée dans le salage, l'affinage, la transformation et la production de Prosciutto Toscano AOP.

Ce qu'il produit

DOP

Prosciutto Toscano

Prosciutto Toscano PDO is a raw cured ham of about 8-9 kg, dry-salted with salt, pepper and plant seasonings, aged at least 10-12 months, with pale-to-bright red meat and a savoury delicate taste.

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