F.lli Ciapponi Primo e Dario

Morbegno · Province de Sondrio · Lombardia

🏡 Dégustations & visitesBitto DOPValtellina Casera DOP

Boutique historique proposant des spécialités de la Valteline, notamment du fromage Bitto affiné, de la charcuterie, des vins et des grappas.

Ce qu'il produit

DOP

Bitto

Bitto PDO is a cylindrical raw-milk mountain cheese (8-25 kg) with concave heel, produced only from June to September on alpine pastures and matured at least 70 days.

→DOP

Valtellina Casera

Formaggio vaccino parzialmente scremato a pasta semidura, tipico della provincia di Sondrio e stagionato almeno 70 giorni.

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Contacts

Les contacts directs sont à une étape gratuite

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