Ruge

À Valdobbiadene, sur les collines aujourd'hui mondialement connues pour le Prosecco, la famille Ruggeri cultive les vignes du Col Funer, dans le hameau de Santo Stefano, parmi les versants les plus ensoleillés et les plus propices du DOCG. Ruggero et Andrea mènent les rangs en refusant les contraintes, à la recherche d'un équilibre entre le cultivateur et la terre qui répond, dans le respect des rythmes saisonniers de la pente. De ce travail naissent les trois expressions de la maison — le vin tranquille, le frizzante et le spumante — chacune témoignant de la manière dont l'expérience transmise entre générations et l'écoute du versant produisent des millésimes jamais identiques et toujours reconnaissables. C'est un Prosecco qui privilégie la fidélité au lieu avant la constance industrielle. Ceux qui montent jusqu'ici peuvent parcourir le Col Funer et comprendre, verre à la main, pourquoi cette colline escarpée mérite le temps de la visite : l'arrêt vaut la peine pour déguster le vin tranquille, le frizzante et le spumante à l'endroit exact où la pente et le soleil les dessinent.

Contacts