DOCG · depuis 1973
Conegliano Valdobbiadene - Prosecco
Wine · PDO · 15 communes
L’AOP Conegliano Valdobbiadene - Prosecco se démarque par des exigences d'encépagement et de rendement strictement limitées à quinze communes du Veneto, comme Farra di Soligo. Reconnue depuis 1973, cette appellation repose sur la Glera (au moins 85 %) cultivée avec un rendement maximal de 13,5 t/ha. Ce qui distingue cette appellation de ses voisines est sa typicité stricte : la mention « Rive » impose des vendanges obligatoirement manuelles et un rendement restreint à 13 t/ha, tandis que la version « sui lieviti » exige un élevage minimal de 90 jours sur lies en Brut Nature, révélant une robe jaune paille et une finale agréablement amère.
Glera 85%10.5% vol min135 q/ha maxsource ↗
Zone de production
Producteurs276 vérifiés
Adami✓Adamo Canel✓Agostinetto Bruno✓Agriccolò✓Ai Rorè✓Al Canevon✓Alterive F.lli Zilli✓Ancillotto & Ardenghi✓Andrea Da Ponte✓Andreola✓Arman✓Astoria Wines✓Azienda Agricola Antoniazzi Dario✓Azienda Agricola Gallina Sergio✓Azienda Agricola Luca Ricci✓Azienda Agricola Simoni Diego✓Azienda Vinicola Collodel Paola✓Bacchus✓Bacio della Luna✓Baldi✓Ballancin Lino✓Ballianei Az. Agr.✓Barichel✓Bellenda✓Bellussi✓Benotto Az. Agr.✓Bepin De Eto✓Bernardi Ogliano✓Bernardi Pietro✓BiancaVigna✓Bisol1542✓Bival✓Borgo Antico✓Borgo Col Vini✓Borgoluce✓Borgo Molino✓Bortolin Angelo Spumanti✓Bortolin F.lli✓Bortolomiol✓Bortolotti✓Bortoluz Pierina✓Bosco Malera✓Bottega spa✓Brancher✓Brustolin Nicos✓Buffon Giorgio✓Ca’ Dal Molin✓Cà dei Falchi✓Ca’ dei Fiori✓Ca’ dei Zago✓Ca’ del Rù✓Ca’ di Rajo✓Cal Monda✓Camoi✓Campion✓Canella✓Canevel Spumanti✓Cantina Bernardi✓Cantina Colli del Soligo✓Cantina De Pra✓Cantina di Conegliano Vittorio Veneto e Casarsa✓Cantina Montelliana e dei Colli Asolani✓Cantina Pietrovecchio✓Cantina Ponte Vecchio✓Cantina Progettidivini✓Cantine Introvigne✓Cantine Maschio✓Cantine Pavan✓Cantine Vedova✓Carmina✓Carpenè-Malvolti✓Casa Coste Piane✓Ca’ Salina✓Casalini Andrea✓Casa Terriera✓CastellAlta✓Castello✓Ca’ Vittoria✓Cenetae✓Ceotto vini✓Ciodet Spumanti✓Col Del Balt✓Col del Lupo✓Colesel✓Colferai✓Col Miotin✓Col Pare’✓Colsaliz✓Col Sandago✓Colsangiacomo✓Colvendrà✓Col Vetoraz✓Contarini✓Conte Collalto✓Conte Loredan Gasparini✓Corazzin✓Corvezzo✓Dal Bianco Marco✓Dal Din✓Dea Rivalta✓De Faveri Spumanti✓De Riz✓DiStile✓Divigna✓Domus-pictA✓Drusian✓Duca di Dolle✓Facchin Antonio✓Farrò Az. Agr.✓Fasol Menin✓Fattoria Conca d’Oro✓Foghera✓Follador✓Fondevina✓Foss Marai✓Francesco Follador✓Frassinelli✓Fratelli Collavo✓Fratelli Gatto Cavalier✓Frontevigna✓Frozza✓Furlan✓Gabe Tenute✓Gallina Claudio✓Gallina Loris Az. Agr.✓Garbara✓Gemin Spumanti✓Gli Allori✓Gregoletto✓Guia✓Guizzo Casa Vinicola✓I Bàmboi✓Il Colle✓Il Follo✓La Cantina Pizzolato✓La Casa Vecchia✓La Farra✓La Gioiosa✓La Marca✓L’Antica Quercia✓La Svolta✓Latentia Winery✓La Tordera✓La Vigna di Sarah✓Le Bertole✓Le Colture✓Le Contesse✓Le Manzane✓Le Masiere✓Le Rive de Nadal✓Le Rughe✓Le Vigne di Alice✓Le Volpere✓Lucchetta Marcello✓Maccari Spumanti✓Malibran✓Mani Sagge✓Marchiori✓Marsura Natale✓Marsuret✓Maschio Beniamino✓Masot✓Masottina✓Mass Bianchet✓Massimo Mariotto✓Merotto✓Mionetto✓Miotto✓Mongarda✓Montagner✓Montelvini✓Montesel✓Moret Vini✓Moro Sergio✓Nani Martin✓Nani Rizzi✓Nardi Giordano✓Nardin Walter✓Nino Franco✓Pederiva✓Perlage✓Piccolin Fabio✓Prapian✓Primo Vettoretti✓Rebuli Angelo✓Rebuli Renzo✓Reggia Leone✓Riccardo✓Riva dei Frati✓Riva di Rocca✓Riva Granda✓Rivaluce✓Rive della Chiesa✓Rive di Farrò✓Roberto Piazza✓Roccat✓Romani Facco Barbara✓Ronfini Leonardo✓Ruge✓Ruggeri✓Salatin✓Sandrin✓Sanfeletto✓San Giovanni✓San Gregorio✓San Martino Vini✓San Martino vinicola✓Santa Eurosia✓Santa Margherita✓Santantoni✓Scandolera✓Scuola Enologica “G.B. Cerletti”✓Serena Wines 1881✓Serre Spumanti✓Silvano Follador✓Siro Merotto✓Sivag✓Società Agricola Diotisalvi✓Somasòt✓Sommariva✓Sorelle Bronca✓Spagnol Col del Sas✓Sperandio✓Spinato Anna✓Stramare Mario✓Stramaret✓Sui Nui Spumanti✓Sutto✓Tanoré✓Tenuta Capoest✓Tenuta degli Ultimi✓Tenuta Guardian✓Tenuta Ninemore✓Tenuta San Gallo✓Tenuta Santomè✓Tenuta Zago Gasparini✓Terre Boscaratto✓Terre del Cima✓Terre di Rai✓Terre di San Venanzio✓Teruz✓Toffoli✓Toni Doro✓Tonon Vini✓Tormena Angelo✓Tormena Fratelli✓Torre Zecchei✓Trevisiol & Figli✓Uve Vettoretti✓Valandre✓Val De Cune✓Valdellövo✓Val d’Oca✓Valdoc Sartori✓Valdo Spumanti✓Valter Agostinetto✓Valternette✓Vanzella Flavio✓Varaschin✓Vedova Tarcisio✓Vettori✓Vigna del Gal✓Vigna Sancol✓Vigne Doro✓Vigne Matte✓Vigne Savie✓Vigneto Vecio✓Villa Clementina✓Villa Maria✓Villa Sandi✓Vinicola Cide✓Vini Sara Meneguz✓Viticoltori Ponte✓VI.V.O. Agricola✓Zardetto✓Zucchetto✓
Les faits
- Couleur
- jaune paille plus ou moins intense, brillant
- Goût
- de sec à demi-sec, agréablement amertumé et justement sapide
Les producteurs 276
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Adami
Adamo Canel
Agostinetto Bruno
Valdobbiadene
Agriccolò
Ai Rorè
Al Canevon
Alterive F.lli Zilli
Farra di Soligo
Ancillotto & Ardenghi
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+ 268 autres — tous issus de la liste officielle du consortium
Questions fréquentes
- Où est produit Conegliano Valdobbiadene - Prosecco ?
- Conegliano Valdobbiadene - Prosecco est produit dans 15 communes en Veneto, en Italie : Cison di Valmarino, Colle Umberto, Conegliano, Farra di Soligo et d'autres.
- Avec quel cépage est fait Conegliano Valdobbiadene - Prosecco ?
- Conegliano Valdobbiadene - Prosecco est produit avec Glera (min 85%), Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera, Glera lunga.
- Quel est le degré d'alcool minimum de Conegliano Valdobbiadene - Prosecco ?
- Le degré d'alcool minimum de Conegliano Valdobbiadene - Prosecco est de 10.5% vol.
- Que signifie DOCG ?
- DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) est le sommet de la classification des vins italiens — l'équivalent renforcé de l'AOC — avec garanties d'origine et de qualité scellées par l'État.