Cosa nasce qui
Bussoleno
16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Bussoleno, cresciuto all'ombra del valico del Moncenisio e antico snodo di scambi medievali, trae dalla sua complessa orografia alpina la forza per esprimere ben 16 denominazioni protette. Il vento della Val di Susa e i terreni scoscesi cullano il Valsusa DOC, un vino eroico limitato a soli 19 comuni, mentre i castagneti locali danno origine al Marrone della Valle di Susa IGP. Questa storica via di transito ha saputo custodire la propria identità, legando la severità del clima montano a sapori protetti inimitabili.
Comune
Nato su questa terra
IGBrandy italianoIGGenepì del PiemonteIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMarrone della Valle di SusaIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseDOCValsusaIGPVitelloni Piemontesi della Coscia