Passirano

Sulle colline bresciane della Franciacorta, l'anfiteatro morenico di Passirano modella un terroir d'elezione dove la vite trova il suo habitat ideale. In questo lembo di terra nascono eccellenze tutelate da 18 denominazioni complessive, guidate dal prestigioso Franciacorta DOCG e dal Curtefranca DOC, quest'ultimo limitato a un'area di appena 19 comuni. Il legame indissolubile con questa porzione di provincia bresciana è mantenuto vivo da 5 produttori locali inseriti nei registri ufficiali, 4 dei quali aprono le proprie cantine per accogliere gli appassionati e svelare i segreti di un'enologia di precisione.