Spresiano

Questa comunità trevigiana di oltre dodicimila abitanti custodisce una vocazione agricola d'eccellenza lambita dalle acque del Piave. Qui la terra fertile e il clima umido favoriscono la coltivazione del pregiato Radicchio Rosso di Treviso IGP, tutelato in un'area di 41 comuni. Spresiano ospita 3 produttori certificati che valorizzano questa e altre eccellenze, tra cui spicca l'aromatico vino Piave Malanotte DOCG. Grazie a una combinazione unica di terreni alluvionali e sapienza contadina, il territorio esprime appieno l'identità di ben 21 denominazioni registrate, confermando il ruolo cruciale del comune nella mappa gastronomica del Veneto orientale.