Cosa nasce qui
Drapia
13 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Drapia, comune della provincia di Vibo Valentia, beneficia di un microclima peculiare, influenzato dalla vicinanza al mar Tirreno e alle alture del Monte Poro. Questo territorio è culla di eccellenze come la Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, che qui trova condizioni ottimali su un'area che abbraccia 23 comuni, e il Pecorino del Monte Poro DOP, testimonianza delle tradizioni pastorali locali, esteso su 27 comuni. Oltre a queste, Drapia rientra nel disciplinare di ben 13 denominazioni protette, tra cui il pregiato Capocollo di Calabria DOP e la Liquirizia di Calabria DOP. Qui operano 2 produttori verificati, di cui uno offre la possibilità di visita, custodi attivi di un patrimonio gastronomico autentico.