Sandrin

Sandrin lavora i pendii di Valdobbiadene con un sapere trasmesso di generazione in generazione, curando vigneti sospesi tra la laguna veneziana e le prime quote dolomitiche, in una fascia dove l'altitudine tempera i profumi. Sulle colline ondulate nasce l'Asolo Prosecco DOCG—frizzanti e spumanti luminosi ottenuti da Glera con l'apporto di vitigni locali come Verdiso e Bianchetta trevigiana. Accanto alla bollicina, la gamma trova il suo contraltare nel Montello Rosso DOCG, versante fermo e strutturato dello stesso territorio: due denominazioni che insieme raccontano la doppia natura di queste terre trevigiane, tra leggerezza aromatica e corpo. L'approccio riflette un rispetto duplice—per la fatica quotidiana della vigna e per il gusto del bevitore contemporaneo—e cerca precisione a ogni vendemmia, senza affidarsi a scorciatoie. Non aperta al pubblico, l'azienda affida ai suoi Asolo Prosecco e ai suoi rossi del Montello il compito di parlare al posto suo, fuori dalle mura di cantina.

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