Novello

В холмистом Новелло на юге Пьемонта, где проживает менее тысячи человек, уникальные почвы провинции Кунео веками оберегают редкий автохтонный сорт белого винограда Нашетта. Эта земля официально признана зоной происхождения для 25 охраняемых наименований, среди которых ключевую роль играет престижное вино Barolo DOCG, ограниченное узким кругом из 11 коммун. Местный терруар также рождает благородное Nebbiolo d'Alba DOC. Сейчас на территории коммуны зарегистрировано 10 сертифицированных производителей, и 1 из них открыл свои двери для дегустаций, позволяя ценителям соприкоснуться с подлинным виноделием Ланге непосредственно на месте его зарождения.