Что здесь производят
Pegognaga
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Пегоньяге, где 45-я параллель пересекает северную часть края, рождаются продукты с официально признанным статусом, глубоко укорененные в этой земле. Уникальное сочетание климата и почв способствует формированию исключительных вкусов. Именно здесь, в провинции Мантуя, производят такие жемчужины, как вино Lambrusco Mantovano DOC, зона которого охватывает лишь 21 муниципалитет, и груши Pera Mantovana IGP. Эти аутентичные специалитеты — лишь часть из 13 защищенных наименований, зарегистрированных для данного региона. В Пегоньяге активно действуют 6 проверенных производителей, подтверждающих подлинность местных деликатесов.
Муниципалитет