Что здесь производят
Malfa
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Мальфа, расположенная на острове Салина в Эолийском архипелаге, — это место, где уникальные условия определяют неповторимые вкусы. Благодаря вулканической почве и морскому климату здесь рождаются вина Salina IGT и Malvasia delle Lipari DOC. Здесь же выращиваются Каперсы Эолийских островов DOP, высоко ценимые за качество. Все эти наименования, строго защищенные, гарантируют подлинность и территориальное происхождение продукта, присущие только этой сицилийской земле. На территории муниципалитета 6 проверенных производителей активно поддерживают это наследие, сохраняя стандарты исключительного качества.
Муниципалитет