Cantina Merano

Cantina Merano охватывает три наименования Альто-Адидже, каждое из которых можно рассматривать как различную калибровку одного и того же альпийского ландшафта. От винограда Schiava из Lago di Caldaro до более широкого ассортимента Альто-Адидже — Pinot grigio, Lagrein, Chardonnay и других — вплоть до расширения IGT Mitterberg, винодельня покрывает территорию пятидесяти двух коммун с защищённым происхождением, объединённых единой логикой высоты и широты. Именно высота над уровнем моря, наряду с влиянием гор, формирует характерные черты этих вин: чёткие минеральные профили и живая кислотность, сохраняющаяся даже в самые жаркие миллезимы. Каждое наименование по-разному реагирует на эти силы, и разница между красным Schiava и белым вином Альто-Адидже измеряет широту диапазона. Винодельня открыта для посетителей, предлагая дегустации, призванные наглядно продемонстрировать философию, стоящую за каждым наименованием: стоит остановиться, чтобы с бокалом в руке понять, как несколько градусов широты и несколько сотен метров высоты меняют характер вина.

Контакты