Gruppo Italiano Vini

Gruppo Italiano Vini координирует пятнадцать виноделен, расположенных в винодельческих зонах между Вероной и озером Гарда. Его структура объединяет точность небольшого хозяйства и возможности крупной организации, что позволяет контролировать каждый этап производственной цепочки: от собственных виноградников до сбора урожая, от винификации до выдержки и розлива по бутылкам, под постоянным наблюдением агронома, энолога и директора винодельни. Восемь управляемых деноминаций формируют целостную веронскую и гарданскую географию. Белые вина охватывают категорию DOCG с Soave Superiore и категорию DOC с Lugana, Garda и Custoza, к которым присоединяется Garda в версии DOP. Среди великих красных вин выделяется Amarone della Valpolicella DOCG, а традиция пассито находит свое выражение в Recioto di Soave и Recioto della Valpolicella, оба категории DOCG. От свежих профилей озерных белых вин до концентрации, достигаемой методом аппассименто, группа охватывает весь энологический репертуар этого уголка Венето.

Контакты