Weingut Biedermannhof

Weingut Biedermannhof работает с тремя деноминациями, расположенными на терруарах Альто-Адидже. В основе лежит Schiava del Lago di Caldaro DOC — легкое местное красное вино; оттуда винодельня расширяет свой ассортимент в рамках широкого спектра Alto Adige DOC, который включает белые и красные вина различных сортов: Pinot Grigio, Chardonnay, Lagrein и Pinot Nero, каждый из которых связан с определенным микроклиматом. Третья деноминация, IGT Mitterberg, добавляет универсальности, распространяясь на белые, красные и розовые вина, выходящие за рамки более строгих ограничений DOC. Таким образом, три этикетки представляют собой многоуровневое прочтение: от автохтонного сорта для быстрого употребления до более амбициозных международных сортов, вплоть до более свободного пространства IGT. Каждое наименование отражает одно и то же намерение — обеспечить диалог между сортовым характером, высотой над уровнем моря и природой почв Альто-Адидже, в регионе, где всего несколько сотен метров высоты радикально меняют вино.

Контакты