Qué se cultiva aquí
Sona
20 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Asentado sobre las colinas occidentales de la provincia de Verona, el territorio de Sona se beneficia de un microclima suavizado por el cercano lago de Garda. Este relieve esculpe la personalidad del Custoza DOC, un blanco fresco amparado por una de las 20 denominaciones de origen que se solapan en este término. Actualmente, 10 productores locales elaboran aquí sus vinos, de los cuales 5 abren sus bodegas a las visitas. Es en estas tierras de transición donde también nace el Bardolino DOC, beneficiado por suelos glaciares que aportan una viveza inconfundible a sus uvas.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCBardolinoDOCGBardolino SuperioreIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCCustozaDOCdelle VenezieDOCGardaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaIGPPesca di VeronaDOPProvolone ValpadanaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaIGTVeronaIGPZampone Modena