Ce qui pousse ici
San Marzano Oliveto
23 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À San Marzano Oliveto, dans l'ancien territoire de l'Astesana au sein de la province d'Asti, le relief vallonné façonne des terroirs d'exception où s'expriment 23 appellations d'origine. C'est ici, sur ce territoire de moins de mille habitants, que naissent des micro-cuvées hautement spécialisées, à commencer par le Canelli DOC, produit sur seulement 17 communes, ainsi que le rouge Nizza DOC. Ce terroir viticole abrite aujourd'hui 5 producteurs de crus, dont 4 ouvrent leurs portes pour dévoiler la typicité de leurs millésimes.
Commune
Né sur cette terre
DOCGAlta LangaDOCGAstiDOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOCCanelliDOCCortese dell'Alto MonferratoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCNizzaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia