Ce qui pousse ici
Dro
24 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans la province autonome de Trente, ce terroir habité par un peu plus de 5 000 résidents s'impose par sa singularité géologique et climatique. Dro est le berceau de la Susina di Dro DOP, une prune violette emblématique dont la culture exigeante est circonscrite à seulement 15 communes. Cette vallée alpine abrite également le Casteller DOC, un vin rouge typé produit sur une aire de 42 communes. Au total, 24 dénominations d'origine s’épanouissent sur ce territoire microclimatique, garantissant aux amateurs de véritables AOP des profils aromatiques d'une remarquable précision.
Commune
Né sur cette terre
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCCastellerDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoDOPSusina di DroDOCTrentinoDOCTrentoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoDOCValdadigeIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino