Ce qui pousse ici
Bognanco
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Bognanco, commune alpine de la province du Verbano-Cusio-Ossola où ne subsistent que 196 habitants, l'isolement géographique engendre des nectars d'une grande pureté. Ce terroir de haute vallée donne vie à l'Ossolano DOP, un fromage au lait cru produit au sein d'une zone limitée à 37 communes de montagne. Les pentes abruptes accueillent également les vignes du Valli Ossolane DOC, un vin héroïque qui mûrit au cœur de ce relief escarpé. Au total, 17 dénominations protégées coexistent sur ce sol rocheux, offrant aux connaisseurs d'AOP une expression brute et préservée de l'altitude piémontaise.
Commune